Nochevieja 2026: Noche de los Misterios del Alentejo
Reserva ahoraCelebre la llegada del 2026 en un entorno mágico, elegante y misterioso.
En el corazón de la región del Alentejo, el Hotel Enigma prepara una velada inolvidable, donde sabores auténticos, detalles sorprendentes y un ambiente sofisticado se unen para comenzar el nuevo año con encanto y energía renovada.
Aquí cada momento ha sido cuidadosamente pensado para crear una experiencia única: desde la recepción de bienvenida hasta el primer brindis, desde la música hasta la gastronomía que rinde homenaje a la región.
El programa incluye:
• Alojamiento
• Desayuno
• Cena de Nochevieja
• Cena
• Fiesta temática “Noche de los Misterios del Alentejo”
Brunch el 1 de enero
Comienza el año con comodidad, sabor y la magia única de nuestro hotel.
Código de vestimenta:
Elegante, con un detalle enigmático.
Sugerencias: Máscara veneciana, acento dorado o plateado, accesorio misterioso.
Cena de Nochevieja: Menú de 4 platos Un viaje gastronómico inspirado en las tradiciones alentejanas, reinterpretadas con creatividad y sofisticación.
Cargo por cobertura especial
Pan alentejano, tapenade de aceitunas y mantequilla ahumada
Prohibido
Crema de castañas con aceite de trufa y crujiente de cerdo negro.
Pez
Bacalao confitado con migas de cilantro
Eliminador de sabor
Sorbete de limón, vodka y caramelos explosivos
Carne
Filete de ternera con reducción de vino del Alentejo y patatas gratinadas
Postre
Chocolate Enigma – tarta de mousse con brigadeiro y corazón de fresa
Una noche donde cada detalle revela un misterio
Después de la cena, la fiesta continúa con música, animación, una cena tradicional y muchos momentos pensados para que entres en el 2026 con ilusión y espíritu renovados.
El día 1, el brunch prolonga la experiencia, con sabores frescos y un ambiente relajado para empezar el año a tu ritmo.
En el corazón de la región del Alentejo, el Hotel Enigma prepara una velada inolvidable, donde sabores auténticos, detalles sorprendentes y un ambiente sofisticado se unen para comenzar el nuevo año con encanto y energía renovada.
Aquí cada momento ha sido cuidadosamente pensado para crear una experiencia única: desde la recepción de bienvenida hasta el primer brindis, desde la música hasta la gastronomía que rinde homenaje a la región.
El programa incluye:
• Alojamiento
• Desayuno
• Cena de Nochevieja
• Cena
• Fiesta temática “Noche de los Misterios del Alentejo”
Brunch el 1 de enero
Comienza el año con comodidad, sabor y la magia única de nuestro hotel.
Código de vestimenta:
Elegante, con un detalle enigmático.
Sugerencias: Máscara veneciana, acento dorado o plateado, accesorio misterioso.
Cena de Nochevieja: Menú de 4 platos Un viaje gastronómico inspirado en las tradiciones alentejanas, reinterpretadas con creatividad y sofisticación.
Cargo por cobertura especial
Pan alentejano, tapenade de aceitunas y mantequilla ahumada
Prohibido
Crema de castañas con aceite de trufa y crujiente de cerdo negro.
Pez
Bacalao confitado con migas de cilantro
Eliminador de sabor
Sorbete de limón, vodka y caramelos explosivos
Carne
Filete de ternera con reducción de vino del Alentejo y patatas gratinadas
Postre
Chocolate Enigma – tarta de mousse con brigadeiro y corazón de fresa
Una noche donde cada detalle revela un misterio
Después de la cena, la fiesta continúa con música, animación, una cena tradicional y muchos momentos pensados para que entres en el 2026 con ilusión y espíritu renovados.
El día 1, el brunch prolonga la experiencia, con sabores frescos y un ambiente relajado para empezar el año a tu ritmo.